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第一千八十四章 必须不怂

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是说“你好你好”,“来来来”,“坐坐坐”,“吃吃吃”,好像什么都是“越快越好”,“‘越多越好”。

商店和餐厅的经营模式更是如此,服务人员总是会很快出现在人们的面前,并且亦步亦趋的跟着你。

可这样并不会让人感到轻松,而是会承受无形压力。

有时候很明显一个顾客还没拿定注意想要什么,或许只想看一看。

可一直有人在身边,时刻注意你的一举一动,就好像有人在跟踪你。

虽然目的可是想帮助你,但这种感觉太糟心了,反倒让人待不了多久就会想要离开。

而他最受不了的就是餐馆里的女服务员在他就餐的时候,总会站在桌边,当他刚喝一口杯子里的酒,她们就会马上过来把他的杯子斟满。

并且,服务员还会不时走过来,从盛菜的盘子里取出饭菜来,主动为顾客分发。

或许好多华夏人喜欢这种服务,但他觉得这其实是不尊重客人的意愿,完全是强加的好意,实在太夸张了,而且挺滑稽的。

这话一说完,凯瑟琳又接茬抱怨起华夏的饮酒习惯来,说华夏人对西方的饮酒方式完全是错误的认知,虽然西方人很喜欢红葡萄酒和白葡萄酒,而且有许多烈性酒,就如同华夏的白酒。

但是,这些酒类不光口味和价格是千差万别的,而且还需要在不同的场合饮用。

她简直不敢相信,连官员出席的官方的宴会,也会把华夏白酒和法国干邑、英国威士忌这样的烈酒摆在席间,这分明是希望客人们都醉倒的做派。

其实西方人参与越重要的宴会就越会谨慎,尽量不喝过多,喝醉了被认为是失礼的,还很可能会降低别人的信任程度。

但华夏人自己不但喝许多,而且还喜欢劝别人喝酒。

难道华夏人请客不是希望客人开心吗?

那为什么非要让人喝酒到难受的地步?

应该说,以上这些抱怨尽管确实属实,但多数都源自于文化上的差异。

华夏和西方相比,确实不够尊重个体,不习惯于轻松,我们当今的国人们,对于西方人也不够了解。

但这和华夏饮食的层次和水准无关。

仍然不能改变西餐对比中餐的烹调手段简单,还不知道煎炒烹炸的区别,用的材料单调乏味等种种弊病。

宁卫民明白两个法国明星这是鸡蛋里挑骨头,所以还是风淡云轻,嘴上附和,心里却不以为然的做派,压根就没被这样孩子


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