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第167章 夏天抓知了采野果

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才在山溪里洗的时候就已经吃过了,酸是真的酸。

也就只有怀孕的张素娘爱这口。

但是摘都摘了,总不能浪费吧。

同样发愁的还有大院里其他当娘的,也都面对孩子们摘来的一筐酸果子发愁。

大家知道江清月平时在吃的上面有点子,于是便都纷纷过来请教。

江清月看着一堆酸桃子想了想,若是山里有什么凉粉果就好了。

但是就算眼下能找到,这个季节的果子应该还没成熟。

于是便直接建议大家煮甜汤喝算了,煮好之后放冷了再加点蜂蜜味道应该也不错。

至于酸杏,倒是可以做杏干。

杏子洗干净沥干水分,然后对半切开去核,直接放在太阳底下晒上两天。

晒干之后上锅蒸了,然后再晾干。

这样做出来的杏干不用加糖,但是也能去掉不少的酸味,没有比这个法子更适合缺糖的她们了。

孩子们一听可以晒干慢慢吃,便更热情地去摘起了杏子。

其实这杏子倒是无所谓,摘下来晒干以后慢慢可以零嘴吃。

可孩子们自打喝上了桃子甜汤后,一发不可收拾。

毕竟这山里不像是后世,有那么的甜食和零嘴可以吃,在夏天里,这样一碗凉丝丝的桃子甜汤已经是孩子们的心头好了。

可家里的大人却心疼起蜂蜜来,毕竟眼下山里的花越来越少,蜜蜂也越来越少了。

无奈之下,大家又过来找江清月,想看看她还有没有别的什么法子。

江清月也几乎是无计可施了,直到她在溪水下游发现了一片白茅草,这才眼前一亮。

白茅草的根部也就是白茅根,味道清甜,还能清热解燥,用来煮甜汤再好不过。



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