将本站设为首页
收藏六一官网,记住:www.6186618.com
账号:
密码:

六一书屋:看啥都有、更新最快

六一书屋:www.6186618.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:六一书屋 -> 重生80:从赶山打猎开始暴富 -> 第256章 蒸鱼块,母亲拿手菜

第256章 蒸鱼块,母亲拿手菜

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  李居安送别了鹰屯的刘家人,拖着沉重的两条腿回了李家老宅。

老宅里,母亲宋兰花正在灶间里忙碌,将他带回来的大江鲤剁块,做了热气腾腾的荤菜。

兴安岭的屯亲很少吃鱼,姑嫂也不会烧鱼,但母亲过去娘家靠海,她灵活的巧手处理起鱼肉来,手起刀落,干脆利落的很。母亲一边炒着油锅,一边絮絮叨叨喊着他,说着家乡的菜式。

李居安赶紧洗了手,来到灶间帮着母亲一道烧菜。

这一道蒸鱼块,就没埋没江鲤鱼的新鲜劲。母亲将江鲤鱼切成3厘米大小的鱼块,腌制去腥入味后,然后挂糊炸透。各大碗都是鱼块,上锅蒸透,八大碗蒸一锅、一锅正好一桌菜。

热气腾腾的碗,一碗碗从蒸锅里端出来,然后“哗啦”浇淋上同蒸的料汁。妹妹李晓都迫不及待坐在炕桌边用小勺子敲碗了,激动地眼睛亮晶晶,俏生生喊着:“哥,我把碗筷都端好啦。”

懂事贴心的妹妹,让李居安心中暖洋洋的,笑着揉揉李晓的头发,喊道:“好嘞,来,坐下吃菜!尝尝妈的烧鱼手艺!”

蒸鱼块吃起来咸鲜怡人、酸爽入味,李居安夹起一筷子蒸鱼块,慢慢咀嚼,滚烫刚出锅的鱼块,还浇裹上酱汁,再加上软滑鲜嫩的鱼肉,别提多好吃。他感受口腔中鲜香美味的鱼块,都舍不得吞下,在口中鱼肉滚来滚去,这才慢慢咀嚼了将肉咽下。

他舀了一大勺酱汁,鲜香咸美的鱼块肉拌着饭。颗粒饱满的大米吸饱了鱼块的汤汁酱汁,带着米香的味道,还散发出鱼鲜嫩的荤香味儿,光是看着就好吃。

他大口埋头扒着酱汁拌饭,一口气吃了三大碗,举着碗抹了把嘴,满足地喊道:“妈,真好吃!再添饭。”

母亲宋兰花瞧着一双儿女吃得那么满足,心里也燃起成就感,咯咯笑得开心,说道:“好,好吃就多吃点鱼,饭少来两碗,这都三碗了,吃多了不消食,晚上又得喊胃疼。”

李居安听着母亲絮絮叨叨的嘀咕,一点都不觉得厌烦,反而很有家的温馨亲切感。

晚间饭过后,他和李晓帮着母亲处理剩下的大江鱼,母亲宋兰花手把手地教兄妹连个。

“在你们姥姥家啊,管这叫拾捣,就是把鱼多清洗几遍,然后把尾巴剪掉,鱼鳞去掉,油脂去掉,还得用剪刀开膛破肚,把鱼肚子里的脏东西去掉。”

李居安系上围裙,学着母亲将鱼肚子里的内脏挖去,最后再冲洗一下,然后把鱼剪成一段一段腌制好,就能包起来,放在窗台外的雪地


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《重生80:从赶山打猎开始暴富》的书友还喜欢看

大唐之最强皇太孙
作者:宝哥
简介: 系统+权谋+争霸+海战+爆兵+殖民,大唐废太子李承乾长子李世民长孙李象被现代青年魂穿...
更新时间:2025-03-15 10:11:00
最新章节:第2044章 一醉解千愁
花好月圆人长久
作者:用户6048b2e126b
简介: 上一世,林斐识人不清,惨遭灭门惨案。一朝重生,这一世,林斐要拿回属于她的一切!
更新时间:2025-03-15 10:06:32
最新章节:第80章 打了个滚
楚宫春色
作者:悠然小宝
简介: 【女清醒+男痴情+宅斗宫斗+复仇权谋+群像】

南临赵氏,楚...
更新时间:2025-03-15 10:11:22
最新章节:第一卷 第354章 如何处置她
火影之从负一开始
作者:百鬼堂
简介: 这里是火影忍者的世界,大家族、血继限界、系统……都和雪戈没什么关系。
更新时间:2025-03-15 10:20:00
最新章节:第八百六十一章:风言风语
开局选刘备,只有我知道三国剧情
作者:满地鸡毛
简介: 天道游戏降临,全球随机挑选玩家进入游戏,并且游戏过程将被全程直播!

更新时间:2025-03-15 10:00:00
最新章节:第六百五十七章 准名将对名将!
家父唐高祖
作者:今宵初弦月
简介: 吊丝青年穿越唐朝当王爷,开始了诸王争霸战。机智权谋比不过太子李建成,文韬武略敌不过秦...
更新时间:2025-03-15 10:24:00
最新章节:第一九九章 诡计多端