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第105章:珠三角市场初步站稳

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力提升计划,奖励[区域市场整合]技能强化。

系统的任务进一步推动了他的野心,他决定以三个步骤来完成珠三角市场的全面整合:

1. 深化东莞和佛山市场影响力;

2. 以广州为中心,打造全新的品牌旗舰店;

3. 建立区域性品牌联动,覆盖珠三角所有核心城市。

佛山的本地品牌和文化根基深厚,即便林粤生已经初步站稳脚跟,仍然面临不少挑战,尤其是一些传统老字号的潜在敌意。“这些年轻人花里胡哨的套路,根本配不上真正的粤菜精神。”一位知名粤菜厨师在媒体上公开发表抨击,引起了舆论的轩然大波。

林粤生看到这条新闻,沉思片刻,没有选择直接反驳,而是策划了一场“公开厨艺交流赛”。

“既然有人质疑,我们就用实力来说话。”他说道,并亲自登场代表团队。

比赛当天,现场座无虚席,各大媒体争相报道。林粤生以一道“脆皮乳鸽”惊艳全场:乳鸽皮脆如纸、肉嫩多汁,每一口都让评委们赞不绝口。而另一边的老字号代表,虽然出品稳定,但创新不足,与林粤生的作品形成了鲜明对比。

最终结果毫无悬念,林粤生胜出。比赛结束后,他却主动走到那位老厨师面前说道:“前辈的厨艺让我学到了很多,我希望有机会能够携手传承粤菜文化,而不是单打独斗。”

这番话赢得了全场掌声,也让佛山市场对他的品牌认同感再度提升。

在东莞市场,“潮汕小厨”的快餐品牌已经占据了一席之地,但林粤生不满足于此。他决定将“家庭消费场景”作为突破点,推出一系列适合全家共享的中档消费套餐,例如“潮汕风味火锅”套餐,主打新鲜牛肉丸、墨鱼滑等本地经典食材。

同时,他在门店内新增了一个体验区域,邀请家庭消费者亲自参与牛肉丸手工制作,通过互动增强品牌黏性。

系统提示:优化用户体验获得奖励

奖励技能[用户行为分析],解锁精细化运营能力。

两个月后,“潮汕小厨”家庭套餐成为东莞市场的爆款单品,销售额增长30%,品牌在东莞消费者心目中的地位进一步巩固。

广州作为珠三角的核心城市,市场竞争异常激烈,各类高端餐饮品牌层出不穷。为了进入这一市场,林粤生决定打一场“高端牌”,推出品牌旗舰店,并以创新粤菜为核心亮点。

在旗舰店的开业策划会上,林粤生提出了一个惊人


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