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第258章 小花你会捕猎?!小花:被你发现了!

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不能天天做手工蛋糕。

所以还是得请人。

现在做烘焙的可太多了。

很多人不想上班,就想着开个蛋糕店,但一开店就发现没那么简单。

他开始物色这方面的人选。

而且打算把生活区最外面的房子利用起来,专门做手工美食。

雪糕,酸奶什么的都在这儿做。

烘焙师挺多,关键得找个手艺好的,心细一点的。

徐阳和员工们商量这些事情,大家集思广益,事情才更稳妥。

“场主,要是做普通的那种鸡蛋牛奶蛋糕,利润不大。我们这又是场地,又是人工,还要拉出去卖,卖不了多少。”

马文比较有经验,他提出自己的建议。

“要不做那种生日奶油蛋糕的店铺,我看镇子里就有精品蛋糕店。”

王武提议道。

“问题是谁来买,咱农场地方偏,又不是在市场里,只能拉出去卖,肯定不能开蛋糕店。”

郑向前接着补充。

大家在一起商量,事情也更清晰。

“建议做些比较容易保存的,比如酿酒,做果酱。”

马文又道。

偶尔开个会很有必要。

徐阳听着大家的建议,也是在思索。

他开口道:

“咱这儿鸡蛋牛奶产出挺多,每天都消耗不完,拿出去卖也不值当,我就想着做成蛋糕。”

“现打蛋糕挺受欢迎。”

“我的想法不是开店,毕竟咱农场是封闭的。”

“我想的是找个人专门负责出去买现货的事情。”

“到时候我去办食品许可证之类,也打造一下农场的副业。”

“咱在农场里面把原料做出来,然后去外面现做蛋糕,收益肯定比鸡蛋牛奶直接卖要高一些。”

徐阳很有想法。

这事儿可行。

现做小蛋糕,现在市面上比较难看到。

徐阳记得小时候还有,那个时候去集市上,遇到现场做蛋糕的小贩,必定是人满为患。

鸡蛋和面糊都是现场弄好。

放在烤箱里做出来,蛋糕又热又暄软,口感特别好。

这样的蛋糕生意很不错。

“农场现在活儿挺多,我再雇个厨师,分管后勤。”

“张婶儿现在也忙不过来。”

徐阳又道。


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