将本站设为首页
收藏六一官网,记住:www.6186618.com
账号:
密码:

六一书屋:看啥都有、更新最快

六一书屋:www.6186618.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:六一书屋 -> 重生之粤味天下 -> 第43章:岭南早茶的核心

第43章:岭南早茶的核心

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

林粤生面对记者的提问,说出了一番意味深长的话:“传统与创新并不是对立的关系。我们尊重岭南文化,但也希望赋予它新的生命力。”

试吃会反响热烈,尤其是“陈皮流沙球”成为当晚的明星产品。一位美食博主在社交媒体上写道:“林记不是要改变岭南味道,而是用另一种方式留住它。”

新的茶点系列推出后,林记广州分店逐渐打开了市场。街头巷尾开始出现一些关于林记的讨论:“这家新店的点心确实有新意!”“陈皮流沙球挺有趣,值得一试。”

不仅如此,系统的奖励——岭南文化推广技能,也为团队带来了新的灵感。他们在分店里增设了一个“岭南早茶文化墙”,通过图片和文字,向顾客展示茶点的历史与背后的故事。这一设计不仅吸引了大批年轻消费者打卡拍照,还得到了几位老字号掌柜的认可。

“这才是真正的岭南文化。”其中一位掌柜在品尝了林记的新品后,语带感慨地说道。

然而,广州市场的复杂性并未完全消除所有的隐忧。尽管新品取得了一定成功,但林粤生很清楚,消费者的口碑需要长期积累,稍有不慎就可能失去市场。此外,老字号茶楼虽然表面接受了林记的创新风格,但暗地里却在策划新的对抗策略。

林粤生明白,要真正赢得广州市场,林记还需要更多的努力。但他也坚信,只要初心不变,岭南早茶一定能走出岭南,走向更广阔的天地。

开业的“破局之战”。

上海,作为国际化的大都市,一直是无数餐饮品牌必争之地。然而,对林记来说,这座城市的“高端化”市场特点却带来了前所未有的挑战。

林记上海分店位于市中心繁华地段,这里高楼林立,周边写字楼、五星级酒店环绕,消费群体以白领和商务人士为主。然而,开业第一周,分店的营业额却远低于预期,甚至不及广州分店的三分之一。许多路过的顾客甚至连店门都没进,只因林记的“早茶品牌”在他们眼中过于平民化。

更糟糕的是,分店的定位也遭遇了两难:定价略高,普通消费者会觉得“性价比不高”;定价稍低,又难以吸引习惯高端消费的主流客群。

就在林粤生为上海分店的困境苦恼时,系统弹出任务提示:

任务:在上海市场推出“高端早茶品鉴套餐”,塑造品牌高端形象,吸引核心消费群体。奖励:高端市场洞察技能。

任务的关键在于“高端早茶品鉴套餐”,要结合上海的消费偏好,用创意与品质打


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《重生之粤味天下》的书友还喜欢看

从一人开始炼蛊成仙
作者:生物工程
简介: 人为万物之灵,蛊是天地真精!御虫、控蛊……炼天、成道……茫茫万界,无物不成蛊,无物不...
更新时间:2025-02-27 20:56:00
最新章节:第763章 救我
历代王朝更迭
作者:汤加盐大伯伯
简介: 根据真实历史史籍记载的历代王朝更迭兴衰,开拓历史视角。让我们中国人更懂中国的历史。
更新时间:2025-02-27 19:48:28
最新章节:敬告父老乡亲
超凡美利坚:我的离奇召唤物!
作者:鱼游星
简介: (本书又名《开局博物馆奇妙夜》、《从惊声尖笑开始欢乐降魔》、《第一个召唤物是泰迪熊?...
更新时间:2025-02-27 21:00:00
最新章节:第368章 信物入手、珊迪的小心思
最高楼
作者:只今
简介: 名为回老家清修实则已成弃妇的温鸣谦不告而归,搅乱了平静多年的汝阳伯府。
更新时间:2025-02-27 21:37:03
最新章节:第二百八十四章 柔解劝
杨氏仙路
作者:临轩逸云
简介: 提前四百年穿越到前世小说仙路至尊的世界,成为主角的太太。。太爷爷,要想啃孙孙。
更新时间:2025-02-27 20:45:58
最新章节:第一千七百四十四章 不装
加油啊,武医生
作者:桃月白雪
简介: 临近毕业的北区医科大学研究生武小富,忽然融合了一段记忆,让他平白多了许多临床经验和知...
更新时间:2025-02-27 21:23:00
最新章节:第五百零六章 获奖