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第六章 交融

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“哎呀呀呀,算逑算逑,”全爷爷一仰头笑着说,“你还不晓得我,哪个受得了这个麻烦,手机都耍不清爽的人。还是你来,你来嘛,听你的!你关经理今天请客,哪个都晓得肯定不得拉稀摆带!”

关经理也仰头哈哈一笑说道:“那行,既然老师傅你这么信任我,那今晚我安排,我来安排好不好!”说着便在平板上点起菜来。

这时刚刚的小男孩一拉门出来,对着关经理先鞠一躬,然后拿出手机两人又交流了起来。片刻后关经理猛然拍手一笑,然后双手冲着小孩竖起了大拇指,嘴里还“呦西”、“阿里嘎多”的说个不住。小男孩也露出喜悦之色,伸手迎众人进去。关经理则冲着外面几人一摆手,众人便鱼贯而入。

“以拉夏伊马——斯”。柜台后的店主虽然忙的满脸是汗,也依然笑盈盈的跟众人打招呼,他身后背身备菜的小哥也转过头打了招呼便继续低头忙碌。

不大的店面几乎全是餐位,细细数来竟也有大小十几张桌子,而厨房却只有紧凑的一角,里面的两人几乎是背靠背站在一起。然而两人在滚油烈火的包围中各司其职稳如泰山,腾挪转身胜似闲庭信步,割宰烹烧贯如行云流水,丝毫不见任何停顿磕碰,也感受不到半分局促窄小。

众人跟着小孩穿过嘈杂的大厅,转了几个弯便从后门出来,一抬头居然是隔壁渔市上货的后巷。此时各店铺已经打烊关门,巷口墙灯下两张并起的折叠桌和几把椅子早已摆好,上面整齐的摆放着精致的碗碟和调料盒。小男孩笑盈盈的引几人坐下后,接过平板再次向众人连鞠几躬,便转身走了。

关经理坐下活动了下肩膀,扶着腰略带得意说:“咋样,这小孩还挺机灵吧!这家老会做生意了!上来就跟我说见过我,眼熟,知道我要请客,坐屋里抽烟也不方便还得出来,就给咱直接安排到这了!”

“要得嘛,老子们也就喜欢这个样子!里头嘛闷,老子们吃到也不安逸。这儿是块宝地嗦,大家也放得开。怪不得这家生意好,还是有头脑噻!”全爷爷也四下环顾点头说道,然后又要递烟给关经理。关经理赶忙站起来推回去,从桌上拿起自己的烟一支支散给众人。

说话间只见厨房的小哥戴着隔热手套端着一个砂锅小心翼翼的走来,原本跟在他身后的小男孩迅速跑上前来,将手中提着的卡式炉摆在桌子当中。他熟练的咔咔几声点起了火,身后的小哥正好走到,将砂锅稳稳的放在了上面。二人笑着鞠一躬便回去了。

关经理和众位师傅也不客气,本就劳


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