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214:打算

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  杨春燕两人在前面挖了些马鞭草,又去了昨天挖天门冬的地方,挖了十来窝天门冬,想着下午还要下山,把天门冬洗干净就收拾了东西往回走。

一路过去,收集绑在树上的麻袋,把两人的背篼装的满满当当的,最后两麻袋草药直接绑在背篼上背回了家。

周一丁从灶房出来,看到两人,笑道:“我觉得你们该回来啦,把菜都准备好了。”

两人放下背篼,杨春燕笑道:“你准备了些啥子菜?”

周一丁:“猪骨头、萝卜,芋头,油菜苔,我看你和了面,还剁了些肉。”

杨春燕想了一下,“椌芋头饭,大骨萝卜汤,包子馒头咋样?”

周一丁笑着点,“要的,多煮点,伱们上山之前我就不煮饭了。”

“啧啧!”周怀安斜睨着他,啧啧有声,“比老子还懒。”

“嘿嘿!”周一丁憨笑,去院坝帮忙把把黄鹌菜和马鞭草摊开,“卖了草药就赶紧上来,你们走了我一个人还有点不习惯。”

“赶紧把老婆讨回来。”周怀安冲他挤挤眼,“到时候有老婆陪,你就不想我们来了。”

周一丁:“说的是你自己吧!我记得你和嫂子刚结婚那两月,连人影子都看不见!”

包子馅包好放蒸笼里醒了一会儿,下面炖的大骨汤,等包子馒头蒸熟了,再放些萝卜在大骨汤里煮。

芋头切成小块用猪油翻炒几下,放两瓢水再把洗好的米倒下去,煮开后焖熟就成。

芋头的营养价值也不错,有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾的功效。

芋头饭焖熟了,外面那口锅里的包子馒头也蒸好了,蒸笼端起来后,锅里奶白奶白的大骨汤散发着浓浓的骨头香。

把切好的萝卜下锅,煮耙后先盛一部分起来装罐子里,锅里剩下的那些放一把葱花,奶白色的骨头汤,白花花的萝卜,翠绿的葱花,看着就让人食欲大开。

“开饭了。”杨春燕冲院坝里吆喝了一嗓子,开始炒油菜苔。

周一丁掐的都是刚好长出花苞的油菜苔,两寸长一节,嫩汪汪的菜苔简直就是整颗菜苔的精华部分。

下油锅爆炒几下,放一点点盐就起锅,绿油油的鲜的让人流口水,味精啥的简直就是多余!

最后三人都吃撑了,周怀安腆着肚子说:“山上的油菜苔都比山下的好吃。”

周一丁:“嫂子手艺好,我炒的和打死的一样。”

“油多自然就好吃了。”杨春燕


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