经验。
“芸姐,你能不能跟我们讲讲,你这奶茶店是怎么做起来的?有什么诀窍?
也好让我们飞哥借鉴一下。”
宋芸这家店虽然不大,但是生意却很不错。最近别人看她生意好,也有人想跟她学开奶茶店。甚至有人愿意免费给她打工。
宋芸都拒绝了。
但是听我问起她的经营诀窍,宋芸却没有隐瞒。
“其实,也不算有什么诀窍吧!做我们这种小吃生意,最重要的便是地段和口味。
我在开这家店之前,特意去省城的一家小吃店,打了两个月的工。
那家店的炸鸡和麻辣烫做的相当不错,生意也相当好。
我在他们店里打了两个月的工,才终于偷学到他们的配方。然后我才回寮步这边,开了这家小茶奶店。”
宋芸说着,看了一眼陶飞。
“你既然是鹏哥的朋友,要是你想学,我可以告诉你炸鸡和麻辣烫的配方。”
宋芸终于第一次正眼看陶飞,但她仍然没有认出,陶飞就是那天想泡她的家伙。
这说明,那天宋芸也根本没拿正眼看陶飞。
陶飞自然也明白这一点。不过,现在他也顾不上失落了,听说宋芸愿意教他炸鸡和麻辣烫的配方,陶飞大喜。
“太好了!要是芸姐你愿意教我配方,我一定不会亏待你。等我的店赚了钱,我把头两个月赚的钱都给你。”
宋芸淡淡一笑。
“那就不用了!我又不是冲着钱,才教你配方。我主要是看鹏哥的面子。不然,你给我多少钱,我也不会教你。”
陶飞连连点头。
“我知道!”
“那接下来,我要做的第一件事是什么?是不是要在芸姐你这儿,先学几个月?”
宋芸摇头。
“那倒用不着。我们店里的生意好,关键就在炸鸡和麻辣烫的配方上。你如果认真学,几天便能全部学会。
所以,你现在最重要的是找门店。
门店是很不好找的。
等你找到合适的门店,再来我店里学习做炸鸡和麻辣烫也不晚。
要是找不到合适的门店,你学会了也没用。”
陶飞连连点头。
“芸姐说的事。那,我还有什么要注意的事呢?”
宋芸想了想。
“其实也没什么了。开我们这样一家店,大概要三四万的成本。这个,你得
本章未完,请点击下一页继续阅读!