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第四六八章 拿下

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我好说歹说,再加上你说的话,我姐才听的。现在一天流水好几千,那可都是钱呐。而且按你说的,就是放假了,也给服务员发工资,那就是赔了。”

王言哈哈一笑,在朱大姐朴素的认知中,只进不出才是最好。对于他要求的给服务员高工资,朱大姐颇有怨言,实在太高了些。没办法,他还给朱大姐简单的上了课,说了一下怎么才能让这店更好。

朱大姐还是相信王言的,她一直认为王言有大能耐,所以听了话。一家烧烤店去除了食材、房租、税费等等成本之后的净利润,六成拿出来给员工交前年才开始实行的社保、发工资,按照工作岗位以及工龄等等发放。一成拿出来自己花,八分朱大姐,二分给他,剩下的三成则是留用。一来以备不时之需,二来有了结余,凑够了数目之后开分店。

这个分配方法,保证了员工的衷心,以及工作热情,另外也算是共同富裕了。毕竟这烧烤店可不白给,就是端盘子的,工资都比这个时代的四五百块钱工资高很多,还按照正常标准缴纳社保,绝对良心。

照此复制,一开始可能扩张的很慢,但是后劲十足。用不上几年,就能干出来几十家店。到时再从原材料入手,开另一个公司集中供应各种食材以及秘方烧烤料,保证食材安全可控。不说巨无霸,也是餐饮业的庞然大物。

“考试怎么样啊?没挂科吧?”王言关心朱小北学业。

“没问题,我是不如你天才,可这学校也是我自己考上来的呀。就是因为这几个月惦记烧烤店的事儿,可能成绩确实不高,但是及格肯定没问题,绝对不挂科。”

“有数就行,学习别耽误了。”

“知道了。”朱小北又跑到厨房,弄了两碗炒饭,还有一个凉拌菜,跟王言一起在收银台说说笑笑的吃了起来。

“哎,最近怎么没看到施洁学姐啊?”

王言大口的吃着炒饭,头也不抬:“谁知道呢,可能是年底工作忙吧。”

“哦……”朱小北低头默默吃饭,过了一会儿说道:“哎,我头发长了。”

“你快拉倒吧,都没我头发长呢,且养着呢。”

“养头发可真费劲,剪吧,留不长,不剪吧,太丑了。尤其耳朵边上,你看我这头发支棱着……”

跟朱小北有一搭没一搭的闲话,混了一顿午饭,王言晃悠着离开。

他该把星辰大海的那一摊子弄起来了,就算他不研究那些东西,总也得赚钱开地产公司的,这次他是真想搞一搞建筑。


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