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第六十章 乡邻亲睦

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想好好吃顿羊肉火锅。

韦氏去了平日里交好的几个妇人家里拜年,钱先诚则去了汪家以及几个耆老的家,然后便是邻居街坊,他们是外来户,自然先拜访人家,人家才来拜年,这也是约定俗成的规矩。

就在文瑾的火锅底汤将调好时,正是来家拜年人最多的时候。

“哎呀,这是做什么饭呀?怎么这么香呢?”年轻一些的人忍不住问出声来。

钱先诚还有些不好意思,他觉得文瑾太注重吃,有失节俭,韦氏却笑眯眯地说话了:“文瑾炖羊肉呢。”

两个大妈开门进了厨房,揭开文瑾的汤锅看了看:“这,这怎么都是骨头呀?”

“骨头炖汤,羊肉一会儿涮着吃。”

“这孩子,恁会过,骨头都不放过。”一个大妈打趣她。、

“大妈,骨头炖汤特别鲜呢,你家小孙孙,应该经常喝这个,吃啥补啥,和骨头汤,长得结实。”

“哎呦,有道理。”两个妇女严肃起来,对视了一眼,这才异口同声地说:“谢谢钱小弟,给我们这么好个主意。”

又有几个大妈堵在门口,问文瑾怎么涮羊肉。

文瑾便拿出切好的羊肉片,仔细解释涮锅是怎么回事。

“好吃不?”

“好吃,特别好吃!”文翰代替文瑾回答,“伯母,婶婶,火锅的吃法可多了,羊肉锅、鱼锅、鸭子锅,都行。”

汪晗老婆跟文翰开玩笑:“小秀才不早说,早知道你家冬天的鸭子便宜时,买上几只炖了。”

“就是,就是,一只鸭子比鸡便宜一半多呢。”

“文瑾,今年冬天我们买了你家的鸭子,你可要负责教大家怎么做火锅哟。”

“没问题!”文瑾笑呵呵地回答,脑子里迅速闪出一个念头,到了冬天,可以把鸭子和酸菜配到一起卖,吃的人多了,不愁价格上不去,嘿嘿。

初一讲究一家人在一起吃饭的,就算文瑾的饭好吃,也没人肯尝尝,她们有人坐到韦氏整出的茶桌前,有人根本就在院子里转了一圈,打声招呼就走了。

山野人家,也没那么多讲究,找韦氏的和找钱先诚的你来往我忘,很是热闹了一会儿,才消停下来。

午时已到,韦氏整理贡品,钱先诚给祖先上香,然后端上文瑾舀出的一碗羊排和汤,嘴里念念叨叨说了几句祝词,这才正式开饭。

自己家养鱼养鸭,平日里那些吃得多,羊肉很少吃,因而这一回的火锅,一家人都觉得


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