厨,不对外,只接待一些会员客户。”
听到高远这个回答,秦明生则是眼前一亮。
这个定位那就是主打高端餐饮了。
这样的酒楼一般都不会太忙,但是因为接待的也都是高端顾客,所以对食材和手艺要求很高。
“我有几个徒弟和同事都是做国宴的,他们的手艺都是非常出色的。”
秦明生激动地说道。
“我马上就给他们打电话问问,如果他们愿意的话,我可以带他们过来和您面谈。”
高远满意地点了点头,他找秦明生不就是要这个结果。
如果是一般的大厨,他直接让孙蔷招聘就好了。
他心中真正想要的还是这些做过国宴的大厨。
首先这些人本身的技艺就得到了认可,做出来的饭菜自然也都是顶级的。
另外国宴厨师本就是一个噱头。
最起码让来吃饭的人有一种身份上的优越感。
“那就太好了,我希望这个酒楼能够提供最顶级的美食体验,让客户享受到最纯粹的味觉盛宴。”
秦明生连连点头,他知道高远这个提议对于他的徒弟们来说是一个难得的机会。
能够在这样一个高端的平台上展示自己的厨艺,无疑是一件让人兴奋的事情。
况且,远方集团的待遇确实好。
做国宴虽然好,但是他们也不可能一辈子做国宴。
到了一定年龄之后,虽然也有一些保障,但是人总是要生活的,也要追求一下自我物质生活的满足。
正好,
远方可以满足他们的要求。
高远又补充道:“另外,我希望菜品方面也要有点特色,不要太过于传统,也不要过于现代,要有一种独特的气质。”
秦明生立刻表示理解。
“我明白了,高总请放心,我会把这个消息传达给他们,让他们准备好最好的菜品来见您。”
高远点了点头,表示满意,随即起身道:“那就麻烦秦师傅了,我期待着他们的到来。”
秦明生站起来,恭敬地送高远离开食堂。
“哥哥,你怎么想着要做个酒楼呢?”
林宛瑜对于高远突然说要开酒楼有点不理解。
远方集团现在的生意已经做的这么大了,又何必要去开一个小酒楼呢?
“还不是为了不让你们那么辛苦。”
高远捏了一下林宛瑜
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