将本站设为首页
收藏六一官网,记住:www.6186618.com
账号:
密码:

六一书屋:看啥都有、更新最快

六一书屋:www.6186618.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:六一书屋 -> 宇宙无限食堂 -> 第575章 火与冰与馒头

第575章 火与冰与馒头

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  马陆向火柱升起的地方望去。

见到了一个身高八尺的壮汉,正在火炉上翻烤石头。

是的,没错。

虽然他刚刚才将一整只羊羔剥皮,掏掉内脏,肢解成肉块。但这会儿在烤的却是一堆石头。

随后壮汉将烧的滚烫的石头装进剥下的羊皮里。将羊肉、羊骨,以及配菜,以及佐料也都一并塞了进去,将羊皮重新扎好。

之后壮汉扛起那袋装满食材与石头的羊皮袋,将它扔到了还没完全熄灭的炭火上,接着又使用大口径的火焰喷枪,开始处理外面的皮毛。

他粗犷又原始的烹饪方式在一众大厨中显得格外扎眼。

摄影师将镜头转向那里,女主持也适时道,“大家现在看到的是来自蒙古国的吉日木图大厨。

“他的孟赫嘎拉餐厅位于蒙古国扎布汗省的草原上,由六个蒙古包组成,位置并不固定,会根据季节不同变化方位。

“吉日木图大厨吸收祖先的智慧,将之与现代的烹饪理念相融合,致力于创造出有力量的美味。”

这时一旁有人插话道,“可是看他旁边65号台的厨师对他的这种粗犷做法并不感冒呢。”

“啊,这是在所难免的吧,毕竟首尔魔术师崔俊贤主厨师从西班牙大师费朗·亚德里亚,这位当今世界顶级名厨一直致力于将技术和感情融入食物中。

“他所开创的分子料理影响了无数餐厅和厨师,崔俊贤主厨作为他的关门弟子,会不喜欢吉日木图大厨的做法并不奇怪。”

“那么什么是分子料理呢。”那人继续问道。

“嗯,所谓分子料理,就是借助如今的前沿科技手段改变食物内部的分子结构,彻底改变食物的外观,乃至形态,就比如龙吟餐厅的龙吟草莓。

“表面上是一颗看似普通的草莓,但实际上是糖浆外壳与冰淇淋粉末的神奇组合,售价在800人民币一颗,却依旧供不应求。

“这道菜用到了分子料理低温慢煮、液氮冻干等技术,才将原本的不可能变作可能。

“崔俊贤主厨的代表作line表情包,也是将食物做成line上流行表情包的样子,让人猜不出是什么,他现在在做的应该就是line表情包的简化版。”

“哇,虽然味道不知道怎么样,但是装备是真的很齐活,啧啧。”和女主持人聊天的路人凑到崔俊贤的烹饪台前看了眼。

发现有离心机、低温慢煮机、液氮罐、恒温仪等,此外还有各式各


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《宇宙无限食堂》的书友还喜欢看

鸿蒙霸体诀
作者:鱼初见
简介: 十万年前,九位风姿卓绝,独断万古的女帝,妖后,被封印于鸿蒙金塔之中。
更新时间:2025-01-19 01:30:01
最新章节:第1847章 战阙雷霆龙驾临龙裔族
神龙诀之九龙剑诀
作者:光环美男
简介: 来自不同地域的六位高僧用自己的心法和心德谱写一本《神龙诀》,江湖传闻谁要是得到此秘笈...
更新时间:2025-01-19 00:50:00
最新章节:第四百零二章 两军交战46
宁尘
作者:妙妙酱
简介:宁尘暑假旅游,误入两千年开启一次的传送阵,意外穿越到修真界。\n修成元婴期后归来,本以为地球...
更新时间:2025-01-19 02:08:57
最新章节:第1580章 紫色光轮
手握空间,我替战神养活十万大军
作者:卖鱼的小仙女
简介: 突现空间异宝,和好友囤满物资准备苟活末世的唐宁只不过摔了一下,就穿了。
更新时间:2025-01-19 01:57:00
最新章节:第两百零九章:自重
我都元婴期了你跟我说开学宁尘
作者:妙妙酱
简介:宁尘暑假旅游,误入两千年开启一次的传送阵,意外穿越到修真界。\n修成元婴期后归来,本以为地球...
更新时间:2025-01-19 02:09:26
最新章节:第1580章 紫色光轮
高手下山我不会武功
作者:市井仙人
简介:十三年前,李沐尘和爷爷相依为命,靠捡破烂为生。爷爷突然横死,只给他留下一纸豪门婚约。无助的他...
更新时间:2025-01-19 02:08:22
最新章节:第1269章 都在做局,都在局中