将本站设为首页
收藏六一官网,记住:www.6186618.com
账号:
密码:

六一书屋:看啥都有、更新最快

六一书屋:www.6186618.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:六一书屋 -> 整座大山都是我的猎场 -> 第一千零六十二章.网擒头鱼 东北鱼生

第一千零六十二章.网擒头鱼 东北鱼生

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

便向赵军走来并问道:“你看我帮着干点啥?”

“嫂子不用你。”赵军连忙推辞,道:“你进屋坐着,一会儿就好饭。”

“没事儿,兄弟。”刘兰英摆手,道:“你嫂子也不是外人,你赶紧的,咱家来客了,嫂子帮你忙活、忙活。”

赵军两辈子都跟刘兰英认识,自然知道她是什么样的人,当即也不再和她客气,直接说道:“嫂子,他们要生吃那个鲤子和草根,你看你给他们切了呗。”

“行,这好整。”刘兰英一口应下,回身指了下正往大盆里放鱼的解孙氏三人,对赵军说:“兄弟你看切哪个?”

“解嫂啊,我跟你俩切!”这时,把午餐肉切片后码在盘里的杨玉凤也凑了过来。

赵军到大盆前,捞起一条二斤多的鲤鱼和那唯一的一条草鱼,将它们装在盆里送到灶台前。

杨玉凤对赵军家熟,知道家里东西都在哪儿,她找出旧麻袋铺在地上,再垫一张黄油纸后,将敲得晕死过去的鱼放在黄油纸上。

杨玉凤熟练地将草鱼身体两侧、下腹鳞片刮干净,然后不开膛、不抠鱼鳃,直接把鱼交到刘兰英手中。

刘兰英把草鱼往椴木菜板上一撂,她没着急切鱼,而是拿刀到水缸旁。掀起水缸上的高粱杆盖帘后,刘兰英将刀背横在缸口,推手、反手间反复磨蹭着刀刃。

只听刷刷声响,快速地二十余次后,刘兰英收刀盖上水缸重新回到菜板前。

接下来,刘兰英不再有多余的动作,先从鱼鳃下破开鱼皮,将这侧的鱼皮从头到尾撕下。

然后,刘兰英横菜刀直接从鱼尾处下刀,横刀向鱼头的方向削。

刘兰英削得很薄,即便削到鱼腹处,削起的鱼肉也只有小指头厚。

随着刀刃到鱼鳃下,刘兰英把刀刃往上一挑,成功削下一大片鱼肉来。

而菜板的鱼,一根根肋刺清晰可见。

刘兰英使刀削鱼,并不是贴鱼骨而削,她是将刀贴鱼身着肋刺削肉,不带着那些大刺下来。

这样不破坏鱼腹,当刘兰英将手中鱼肉翻过来时,鱼肉雪白不沾血和脏污。

然后,刘兰英就像切菜一样,摁着鱼肉开切,就听不断的“咯、噔”声响,咯是刀切鱼肉的声音,听声就知道这鱼肉脆,而噔是刀落在菜板上的声音。

刘兰英把鱼肉切得很薄,赵军不知道什么叫薄如蝉翼,但刘兰英切的鱼肉透亮。

在刘兰英把草鱼切完后,杨玉凤早就把鲤鱼收拾完了。


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《整座大山都是我的猎场》的书友还喜欢看

长生:我在大明被徐达捡回家
作者:两广总督
简介: 【长生】【治愈】【爽文】洪武五年,杨轩遇到了北伐失利归来的徐达,为了填饱肚子,答应做...
更新时间:2025-03-16 23:51:38
最新章节:第110章 警告
九零小夫妻的渔民生活
作者:肚肚吖
简介: 刚结婚三个月,石青青就和老公提离婚,她自己选择净身出户。一切因为她做了个梦,梦里夫妻...
更新时间:2025-03-16 23:57:00
最新章节:第114章 巧遇她
我转班你急啥?真千金逆袭成团宠
作者:谢亭西
简介: 在阮安安来之前,江无漾受尽宠爱。直到阮安安的父亲为救她父亲而死。

...
更新时间:2025-03-16 23:35:00
最新章节:第二百一十一章:婚约
北城枭雄
作者:玉溪燃指尖
简介: 都说江湖是人情世故,但你真的见过江湖么?江湖险,人心更险!江湖不过一盘棋,进入局中,...
更新时间:2025-03-16 23:51:07
最新章节:第1626章 “爱我所爱,无怨无悔!”
徒儿,下山祸害你七个师姐去吧
作者:我有五百块
简介: 五年前,叶青云被女友背叛,推下悬崖,大难不死,被一高人所救!五年后,叶青云跟随师父在...
更新时间:2025-03-16 23:32:00
最新章节:第一卷 第1283章 第88章 处罚!
她算哪门子表姑娘
作者:春梦关情
简介: 梁善如最大的遗憾就是她的怯懦顺从害了她自己的一生。重生后她决定神挡杀神,佛挡杀佛,谁...
更新时间:2025-03-16 23:47:00
最新章节:第九十九章 参奏