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第七百九十四章.烧烤配涮肉

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那样就不好看了,所以王美兰让徐春燕把土豆切完了泡在水里。

王美兰说完,抬头看向赵军他们几个男人,道:“你们进屋去吧,这儿不用你们。”

“妈!”赵军笑道:“我寻思要块肉,烤点儿羊肉串。”

“羊肉串?”出身于大户人家的王美兰,也没吃过这个,听赵军如此说,她只道:“那玩意干巴的,能好吃吗?”

“我抹点油烤。”赵军刚答复完王美兰,就见杨玉凤拽过一块羊排肉。

王美兰喂羊很少给粮,入秋以后一直搂树叶子、苞米叶子喂羊。所以这羊不是很肥,羊排肉更是夹着薄薄的一层肥肉。

“嫂子!”赵军忙拦杨玉凤,然后使大拇指掐着小拇指的手指肚,道:“把这块肉给我切成这么大的块儿呗。”

“好嘞!”杨玉凤二话不说,直接把手里的羊排肉翻了个面,然后下刀开切。

“行!”张援民见状笑道:“我去削(xuě)柳条子!”

说完,张援民就往外走。

这时,王强在旁问道:“大外甥,是不还得拢火呀?”

“不用拢火,灶坑里不有吗?”王美兰在旁插话,道:“整个铁帘子,放那个火盆上烤。”

此时的王美兰很是得意,感觉自己昨天带人做的火盆真是没白做,又能涮锅子,又能烤肉。

可赵军却道:“妈,我们不用火盆。”

“你不用火盆,用啥烤呀?”面对王美兰的问题,赵军道:“我们一会儿上外头烤去,搁屋里头不行。”

然后,赵军又交代解臣说:“咱家仓房跟东大墙那旮旯,有我盖房子剩的砖,码两排立着放,完了把串往上一架,底下烧苞米瓤子。”

赵军和王美兰,这娘俩都是天生的领导者。王美兰在家里领着一帮妇女,她说怎么干,那帮女人就都照着他说的办。

赵军也是啊,他分配完任务,张援民和解臣就忙活开了。

其实这活也简单,解臣搬过砖头放在空地上。每一块砖都长边立在地上,十块砖连接成一排,两排砖中间隔四十公分左右。

然后,解臣又拽出来两袋苞米瓤子,准备拿这个点着了当炭烤串。

按理说,林区有的是柴火,是不烧苞米瓤子、苞米杆(gāi)子的。

但赵李两家都在房后种了黏苞米,秋天的时候烀苞米、土豆、茄子。等苞米老了,就把苞米粒子扒下来,磨苞米碴子、苞米面。

剩下的苞米瓤子,


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