将本站设为首页
收藏六一官网,记住:www.6186618.com
账号:
密码:

六一书屋:看啥都有、更新最快

六一书屋:www.6186618.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:六一书屋 -> 重生野性时代 -> 550【豆豆学艺】

550【豆豆学艺】

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

工,我估计都开10家店了。现在咖啡厅特别吃香,只要选好合适路段,装修搞得高档一些,在大城市根本不愁没顾客。”

“你得停下来了。”宋维扬直接泼冷水。

林婉姿问:“为什么啊?我觉得现在发展很顺利,而且每一家店都在盈利,现在正应该是迅猛发展的时候。”

宋维扬说:“你的管理结构有问题。作为一个咖啡连锁品牌,你连自己的核心管理层都没有,整天自己带着助手冲锋陷阵,做好了一家又去开下一家,这样是不利于长远发展的。”

“有什么问题吗?”林婉姿说,“开一家店,培养店长和店员,再带人去开下一家,这样发展就像滚雪球。”

宋维扬笑道:“我让你考察星巴克,你就只学习星巴克的服务,不学星巴克的管理?”

“我学了星巴克的理念啊,”林婉姿说,“星巴克卖的不是咖啡,卖的是品牌和体验。我们时光咖啡厅也是这样做的,许多顾客不是来喝咖啡的,是体验一种小姿氛围,把咖啡厅当成了高端社交场所。”

宋维扬建议道:“你先停止扩张,把真正的总部确定下来。然后从各分店抽调骨干,组成总部的核心管理层。这是一级管理系统,再通过一级管理系统,去管理各分店的二级管理系统,最底层的三级管理系统要完全下放。现在全国只有八家分店,你天天飞来飞去还能管理,等以后有了10家、20家、甚至100家分店,再这样亲力亲为会把你累死的。而且你很快就会发现,你这种管理方式会顾头不顾尾,到时候每家店都有问题,你就从老板变成救火队员了!”

林婉姿说:“完全交给别人我不放心。就拿新店选址来说,我知道哪里开店肯定赚钱,下面那些人就不知道了。”

宋维扬道:“那你就把自己的经验,整理成一套标准程序,通过这套程序来进行管理和指导。”

“我试试看吧。”林婉姿说。

“未来一年之内,不许你再开分店,把现有基本盘巩固了再说。”宋维扬勒令道。

林卓韵不知何时已经来到厨房,忍不住吐槽道:“姐姐好不容易来一次,你还在聊生意上的事啊?”

林婉姿笑道:“我确实不太懂,小宋比我在行。现在全国到处都在传,听宋老板讲一节课要好几十万,我要是多来听几次就成千万富翁了。”

林婉姿确实很忙,因为她的管理方式有问题,吃过午饭立即就跑去盛海3号店巡查,两天之后还得去京城处理问题。

晚上,


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《重生野性时代》的书友还喜欢看

我在尊魂幡里当主魂
作者:灵山王
简介: 穿越修仙界,被魔修炼成尊魂幡。

只想找个靠得住的幡主,等他...
更新时间:2025-03-19 02:00:00
最新章节:1213、古仙
我在法兰西当王太子
作者:天海山
简介: 【严谨考据向历史爽文】人在法兰西,刚进凡尔赛,身份王太子。唯一的问题是,现任国王是路...
更新时间:2025-03-19 01:29:00
最新章节:第912章 从北意大利凯旋
痛觉免疫,担心反派不够变态
作者:陷阵营营长
简介: 【黑色幽默+搞笑+杀伐果断+全球流+思路清奇+单女主+半无敌流+有脑爽文(无脑也行)...
更新时间:2025-03-19 02:58:22
最新章节:第591章 提条件吧,我需要让这一场算平局
重生:大学里的亿万富翁
作者:醉爱红尘啊
简介: 创业失败的陈平江重启人生回到大学。苟在大学校园里创业搞钱,一不小心苟成了亿万富翁。<...
更新时间:2025-03-18 23:43:00
最新章节:第654章 每个人的支持
洪荒:通天!你徒弟又作死
作者:贩卖焦虑
简介: 萧易穿越到洪荒,成了一个刚要拜入截教的初代人族。

激活了极...
更新时间:2025-03-19 02:54:00
最新章节:第924章:阿修罗一族不满,请阿修罗鬼王
军工:让你修炮,你把威力提升百倍?
作者:灵狐大夏
简介: 穿越平行世界,龙晨用超未来科技,带领大夏走向世界之巅【无cp+黑科技+痛揍+降维打击...
更新时间:2025-03-19 01:18:16
最新章节:第461章 春节将至