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79提前准备

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肠吃。

可是淀粉不够用。还是明天再干。

她没有出去,不知道今天赵田家也杀猪。

她想着去问问胡春华哪家有红薯淀粉帮着买点,这才看到有人端着肉。

苏媛媛顺着那个方向走,看到了好几个人都端着肉。

“媛媛,媛媛,你也来买肉吗?”赵艳丽欢快的问。

苏媛媛凑近她“要是有剩下的就给我送过去。”

赵艳丽看了一眼苏媛媛,然后点头。

说了两句,她去了胡春华家里。

“丫头。你咋来了?有啥事?”

“大娘,我想买点红薯淀粉。”

“咱们庄还真的没有磨红薯淀粉的,你还是等着大集的时候再去买吧。”

“也就只能这样了。”

还有两天才是大集,也不着急。

回到家里,今天什么都不想干了,看着西屋挂的腊肠,苏媛媛觉得挺满足的。

她特意的问过老杨,江北那个低地方,面积大,人口少,气温低。

要是自己真的过去的话,估计什么都得准备好了。

大后天去赶集,还要准备棉花,去那里还不知道什么时候能够离开。起码的生活用品得准备全了。

正在她烧火的时候,赵艳丽过来了。

“媛媛,这是十斤肉,都是瘦肉,我爸说你就给四毛钱一斤就行了。”

苏媛媛笑着掏出来四块钱递给赵艳丽。“你家的小肠有人要吗?”

“你想干什么?”

“这是太瘦了,我想着要不灌肠吃?”

“什么是灌肠?”赵艳丽问。

“就是把肉剁碎了。里面放上调料,然后再加上红薯淀粉,灌倒小肠里,上锅蒸熟了就行了。”

“诶啊,听着就好吃,你等着,我回去给你拿,不过我要留下点,我也想要试试。你一会细致的告诉我。”

“嗯,行啊。”小姑娘端着盆子跑了,没一会儿小肠送过来。

苏媛媛又给了她两毛钱,然后详细的告诉她怎么做。

“知道了,我回去就去做。”

“小肠一定要洗干净了。要不然味道不对,你最好用醋洗。”

“知道了,我只留下有两讨长,好弄,要是好吃,下次有人杀猪我就去要小肠。”

晚上有热水,也没有什么事,苏媛媛就把这幅小肠洗出来收进了空间里。

第二天一大早,


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