们今天也特意找了一个小岛,然后在周围投放树枝。」
「还是因为那座小岛周围有很多海鸟停留在那里,我们疑惑才往那处去,谁知道就发现海滩上搁浅了很多的乌贼。」
「然后我们在海岛周围投放了树枝后,就上岛捡乌贼了,可惜那周围海鸟太多了,搁浅的乌贼被吃了不少。」
两兄弟一人一句补充道。
叶耀东这才了然,所以他们鱼货才不多,反而乌贼比他多挺多的。
叶父点点头,「那也好,跟着你们出海多捡一点乌贼也好,在家里织网也赚不了多少钱。」
「就是这么想的,回去要跟娘说一下帮忙照看孩子们。」
叶母没意见,顺手照看一下几个孙子而已,也就多煮点饭菜,就是可惜了,她也挺想跟出海的。
也不知道等阿清出了月子,乌贼汛期会不会过去。
她边腌制乌贼蛋边在心里琢磨着,大概还有半个月就出月子了,应该还能赶上汛期的尾巴。
腌的乌贼蛋非常下饭,他们一般都腌着吃比较多,晒干也可,只是今天叶耀东带回来的数量不多,叶母就拿来腌制了。
腌完乌贼蛋后,叶母紧接着又处理剥皮鱼,叶大嫂叶二嫂也跟着一起搭把手帮忙。
她们听到夜里也要一起出海捡乌贼都很高兴,毕竟今天乌贼收获不小,能多捡一点更好,去年被骗损失的一大笔钱都还没赚回来,她们心里也迫切的想多赚点钱。
这些剥皮鱼大多都七零八落的,零碎的也不用怎么处理,皮剥了就行。
只有少部分只是表面轻微割伤,她们从尾部把皮连头一起扯下去,然后掏掉内脏,清洗干净,用盐腌制半小时,就铺在长竹扁上晾晒。
其实秋冬晒鱼干最好,一是苍蝇没了,二是北风起了,西北风自然风干的鱼干最佳。
但是他们也没那么讲究,正好有鱼需要晒,就直接晒了。
现在没有冰箱,想要保存鱼货慢慢吃,只能腌制或者晒干了,晒干更长久。
一杯冰柠檬水
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