院都是乌烟瘴气的。
再说了,她从小读书,当然知道范坚强在睁眼说瞎话,可是她偏偏就是喜欢这样的少爷,小两口玩的正嗨呢,这大傻子掺言,不是作死呢吗!
林煜想要捂脸,“别说我认识这货,丢脸!没看见我都在安安心心的抓鱼吗!偷情也就算了,还要插一嘴,哎……”
被梁晓月一瞪,杨毅顿时讪讪,他怎么感觉自己好像有惹恼了这丫头呢!
鱼类大部分天生都是腥的,尤其是海鱼。
当然,不是说淡水鱼不腥,这只是相对来说。
天朝的烹饪技术有限,除了少数鱼类,大部分鱼天朝的人们是不怎么吃的,这也造成了临近京城三里地的小河竟会有如此多的鱼!
别人做不成美味,不代表着强哥不成。
有辣椒这种神器,外加其他香料,鱼类也能被降服。只可惜,没有番茄酱,那东西炖鱼的时候放一些,鱼的颜色更好,而且味道也更鲜美。
即便是烤肉,刷上一层番茄酱,也别有一番风味。
还没到中午,他们已经将竹篓装满了。
命人在附近拾了一些柴火,将安放好后,取河水加热。
老田不在这里,这掌勺的两大厨娘操作起来有些手忙脚乱的。
她们平时做饭无外乎将东西仍在锅里面煮,然后撒上盐巴,等到东西煮熟了,便是大功告成。
现在,仅仅是一锅大乱炖而已,但是其中所涉及到原材料不少。
这还没什么,以前她们煮东西的时候也会放置香料。这次的香料就是种类多了些而已,勉强能接受。
但是那所谓的爆锅是什么鬼?
还有,那红红的东西是什么,怎么爆锅后味道如此的刺鼻,都让人想打喷嚏。
阿秋!
喷嚏声接连响起。
范坚强笑笑,他非常怀念这种味道,这可是伴随着他走过了近二十年的好东西。
没有辣椒的日子是难挨的,没有辣椒的菜肴是没有灵魂的!
接下来的步骤简单多了,爆锅后直接添水,加一些糖,再加上一些酱油上色。将鱼倒入锅中,大火炖煮半个时辰便差不多入味了。
所谓千滚豆腐,万滚鱼,说的便是炖鱼一定要到火候,这样才好吃!
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