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第238章 惊叹

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大动之下,他毫不犹豫地夹起一筷子里脊丝,送入口中。

下一刻,徐灿的瞳孔骤然一缩。

居然是…甜的?

红灼牛肉片是麻辣口味的,刚才品尝的过程中一位不太能吃辣的评审甚至忍不住喝了两口牛奶解辣。

这也让京酱肉丝之中那份甜味变得越发突出。

出乎徐灿意料的,这份甜味虽然突出,但在菜肴的整体呈现之中却并不显得突兀,它完美地融入了偏咸的酱香之中。

而随着咀嚼,柔嫩的肉丝迸溅出充盈而鲜美的汁水,与外表包裹的酱汁交融之后,这份甜味又成了衬托鲜花的绿叶,让鲜味和咸味越发凸显,给人一种恨不得拍案叫绝的惊艳。

一口下肚,徐灿望向了一旁的米饭。

这会儿,他明白了秦琅为何要配上它。

米饭下肚,残存在唇齿间的浓郁酱香味如同无根飘萍找到了依托,润物细无声一般融入饱满的米粒之中,让原本就香甜可口的米饭味道提升了好几个档次。

在七位评审惊艳而陶醉的表情中,餐盘中的京酱肉丝和米饭全部见底,不少评审甚至连大葱丝都吃得一干二净。

“接下来,开始投票表决。”再一次漱口之后,徐灿定了定神,朗声开口,“作为主评审,我将最后一个投票。”

“我投秦琅一票!”左手边第一位评审迫不及待地给出了自己的投票,他看向秦琅的目光带着满满的欣赏。

这位评审就是刚才那位喝牛奶解辣的,他不太能吃辣,口味偏甜,这道京酱肉丝简直完美贴合了他的喜好。

所以这一票于他而言,完全不需要犹豫。

“我…我这一票投给沈芊。”第二位评审略有些举棋不定,犹豫了一下之后,最终还是将票投给了沈芊。

不论是沈芊烹饪过程中展现出的技巧性还是那份麻辣鲜香的独特滋味,都让他十分喜欢。

“我这一票,也投给沈芊。”

“我投给秦琅。”

“我也投给秦琅。”

“沈芊。”

剩下四位评审依次表态。

票数比来到三比三。

“你们这…”徐灿看着六位同僚,露出无奈的表情来。

这让自己很难做啊喂!

作为主评审,最后投票的他已经不是第一次在其他评审票数对等的情况下投出最后的决定票了。

这也是身为主评审的职责所在。

但这一次


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