那些剪辑的视频,黄石的厨艺似乎真不怎么样。”余霜说道。
苏阳想了想,没有对那位黄石的厨艺做出好坏评价,只是说:“他既然使用黄酒炖肘子,这其实也能够说明他对烹饪知识有一定的了解,只不过实操起来可能……就不是那么理想。”
“刚刚你说其它嘉宾喝了肘子汤喝醉了,这其实也就能说明问题了。”
“一个黄酒炖肘子能有汤,在不加一滴水的情况下,这肯定就是汤汁没有收浓,既然喝醉了,更是代表火候的不足,酒精并未得到很好的蒸发。”
“在这情况下,黄酒炖出来的肘子是绝对不会好吃的,甚至还有可能会有些发苦。”
余霜默默点了点头:“行,我仔细记下来,到时候跟敏娜说说,她应该也会需要讲这些道理剪辑到视频里……不对,也不用跟她说,我这不是在录着像嘛。”
苏阳看了眼时间:“她跟蚊子应该也快过来了。”
说完,苏阳便对东坡牛排开始调味。
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